2023年7月26日，庫外蒜行情偏弱運行，供給端待售貨源相對偏多，賣家持貨信心不足，要價有所松動，而產地需求氛圍不高，采購有挑揀壓價表現，蒜市購銷熱度較差，金鄉、杞縣、中牟、邳州產區蒜價全線下跌，交易有亂行表現。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區，庫外蒜貨量上貨量呈現一般偏多供給狀態，魚山市場有貨八十多車，南外環馬路市場間歇性上量，階段內有貨約有七八十車，由于產地人氣持續偏弱，商販賣貨顯主動，而客商拿貨興致不高，部分買家停收觀望，午后采購客商不如上午，采購仍是針對口印尼，一般混級等貨源挑揀壓價進行，庫外蒜供需失衡明顯，全天行情偏弱，價格亂行走低，部分偏次貨源走低約一毛左右，庫外大混級價格在4.00-4.40元/斤，一般混級價格在3.55-3.60元/斤，蒜米料價格在2.70-3.03元/斤，白蒜價格在3.55-4.05元/斤。

　　邳州產區，庫外蒜行情顯弱，其中黃灘橋大蒜市場原皮蒜上貨量依舊不大，商販出勤頻率不高，原皮蒜交易氛圍清淡，價格維持原狀；凈蒜方面，行情有微弱表現，收購點貨源相對充裕，老百姓賣貨積極性提高，收購點多在排隊賣貨，而由于交易中后期貨源質量不一，部分收購點結束收購或停收觀望，產地需求略顯不足，價格有微幅走低，買賣氛圍趨弱，庫外6.5cm凈蒜收購主流價格在6.65-6.90元/斤，每級價差九至八毛；庫外原皮大混級價格在3.90-4.10元/斤；白蒜6.5cm價格在7.00-7.10元/斤。

　　杞縣產區，庫外蒜購銷熱度不高，早晨金杞市場上貨量依舊不小，路兩旁蒜車較為擁堵，商販賣貨積極，要價有主動讓步表現，而產地需求低迷，客商采購普遍壓價挑揀，庫外交易氛圍不熱，價格持續下探，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.55-2.90元/斤。中牟產區，庫外蒜行情瘟弱不快，東關大市場上貨量較昨減少，市場有貨兩百多車，而產地需求氛圍不快，部分發市場客商從老百姓手里兌貨成交，市場內一般偏次質量的貨源在市場成交氛圍不暢，總體貨源供應量仍顯偏多，產地交易瘟弱運行，早熟蒜價格在3.60-3.90元/斤，蒜米料價格在2.70-3.10元/斤。

　　蒼山產區，庫外蒜上貨以四六瓣、紅皮蒜為主。庫外蒜交易進入中后期，好貨占比減少，老百姓上貨量一般，持貨信心較穩，需求端客商購貨熱情尚可，成交多是以質論價，好貨好價明顯，四六瓣一般混級成交多在3.75-3.95元/斤，發市場用混級價格成交多在4.25-4.45元/斤。萊蕪產區，庫外方面，行情、價格表現平穩，庫外蒜交易進入掃尾狀態，老百姓手里余貨量不大，產地上貨也呈現間歇狀態，而產地剛需客商維持常規性補貨，買賣購銷平淡， 價格基本穩定，庫外原皮混級價格在3.60-3.80元/斤，6.0cm級蒜價格在4.30-4.40元/斤。